酒店服务案例地点：某饭店总台。两个客人熟门熟路地进宾馆走向总台。正好销售经理也在前台。'刘先生，欢迎。“销售经理热情地上前与其中一位握手，显然，客人和饭店很下面是小编为大家整理的酒店服务案例10篇,供大家参考。
酒店服务案例篇1
地点：某饭店总台。
两个客人熟门熟路地进宾馆走向总台。
正好销售经理也在前台。
'刘先生，欢迎。“销售经理热情地上前与其中一位握手，显然，客人和饭店很熟，是个经常来住的客人。
'这次打七五折了吧“刘先生拍着销售经理的手臂，很自信地说。
'刘先生在讲笑话，以刘先生的气魄，肯定不会在乎这几个钱的，对不对！“销售经理客气地说，有一些插科打诨的意味。
'你不一样意我可是你们老总的客人啊！“刘先生多少有点暗示、威胁的口吻。
'按惯例吧。八五折，好不好。“尽管委婉，但坚持自我的意见。
'我找你们老总去说。“说毕扬长而去，径直去找总经理。
刘先生的朋友插话道：'刘先生，我先去把那件事办了，过半个小时再来找你。“
'好啊。“
'那回头见。“
在总经理室。
总经理：'好说好说，老朋友嘛，又是协作单位，七五折，我这个老总就这么定了。“（画面定格）
旁白：现代管理中的"垂直领导，总经理虽然有权，但一般不应进干涉下属的决定。另外，为维护下属的形象，总经理也不该另外满足客人，这也是一种越权行为。
画面移动：又回到总台。
刘先生先前的那位伙伴走进宾馆，问总台刘先生住在几楼几号房。
总台小姐查遍电话，涨红着脸说：'我们那里没有您要找的那个刘先生，他没住进来。“
刘先生的朋友顿时傻了眼，'半个小时前才住进来的，怎样一会儿说没住进来，我刚才还和他经过电话，住二O多少号的。“
服务员又认真地查了电脑贮存，抬头说：'对不起先生，二十楼只住有一位姓刘的太太，肯定不会错，不信你来看电脑显示。“
这时还好老总走过：'他们刚接班不明白情景，刘先生住在1904号房，电脑里没登记。“（画面定格）
旁白：刘先生可能是总经理的客人，但即使是内部客人，也应贮存电脑。一是为来访客供给方便，另外，配合公安系统，记录备查也是一项必须制度。
酒店服务案例篇2
一天午时，一位香港客人来到上海一家饭店总台问讯处，怒气冲冲地责问接待员：'你们为什么拒绝转交我朋友给我的东西“当班的一位大学旅馆系的实习生小黄，连忙查阅值班记录，不见上一班留有有关此事的记载，便对客人说：'对不起，先生，请您先把这件事的经过告诉我好吗“客人便讲述了此事的原委。
原先他几天前住过这家饭店，前两天去苏州办事去，离店前预订了今日的房间，并告诉总台服务员，在他离店期间可能有朋友会将他的东西送来，期望饭店代为保管，服务员满口答应了。但这位服务员却未在值班簿上做记录。第二天当客人的朋友送来东西时，另一位当班服务员见没有上一班的留言交代，又见客人朋友送来的...
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